情報発信/データデザイン研究会

[月刊]第4回筑豊スイーツ特集 8月号

まだまだ暑い日が続き、外では太陽がサンサンと輝いて汗が止まりません。

そんな暑い日に食べる、甘くて冷たいアイスクリームは病みつきになりますよね。

 

今回は飯塚市庄司にあるジェラート店「みるく畑」にお邪魔致しました。

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なかなかお洒落な店構えですね。

中にはテーブル席があり、外にはテラス席があります。

今回は以下の3種類のアイスを頂きました。

 

1.ホワイトミルク(シングル:¥300)

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アイスの中では王道中の王道を行くアイスクリームですね。

味は濃厚なミルクの味が口に漂い、バニラの香りが口の中から誘惑して来ます。

触感は柔らかく、滑らかな舌触りで更に味をより濃く引き出します。

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このホワイトミルクは他の種類のアイスの土台となっており、

どのアイスでもミルクの風味が香る程濃厚です。

シンプルだからこその奥深い甘さのある一品ですね。

 

2.ブルーベリーミルク

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やはりアイスと言えばフルーツを使ったアイスが外せませんよね。

今回はブルベリーを使用したアイスを注文いたしました。

見た目はブルベリーの紫が鮮やかに出ています。

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一口食べるとまずブルベリーの酸味がお迎えしてくれます。

その後ミルクの甘みが浮き出て、酸味と良い具合に絡まりサッパリとした甘みに変化します。

なかなかフルーティで丁度良い酸味の一品でした。

 

3.ザ・ブルー

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見た目はきれいな青で、ブルーハワイのような常夏をイメージしたアイスクリームなのでしょうか?

と思って食べてみると、まさかの塩気。実はこのアイスには岩塩が含まれています。

はっきりとした塩味が後から来る甘味を増幅させ、いくらでも食べられると錯覚してしまいます。

これは他のアイスと組み合わせると、かなりマッチするのではないでしょうか?

 

このお店では、カップで色々なアイスをお持ち帰りすることが出来ます。

※お持ち帰りにはクーラーバッグが必要になります。

色々な種類があるため、友人へのお土産や子供のおやつには最適ではないでしょうか?

次回は、いよいよスイーツの時期である「秋」にピッタリなスイーツをご紹介いたします。

 

[今回ご紹介したお店]

住所:福岡県飯塚市庄司351-2「みるく畑

お電話:0948-23-2600

営業時間: 11:00頃〜19:00

定休日:水曜日(ゴールデンウィーク・年末年始は営業しております)

 

 

 

 

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